#アブラナ科 新着一覧
[貝割れ大根]食生活について語ろう
・貝割れ大根 かいわれだいこん アブラナ科、大根の種子をまいて発芽し貝を割ったような子葉(双葉：ふたば)がでてくる。長さ10cmになって2週間ぐらいで収穫できる。土壌を使用しない工場で大量生産...
白菜
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[板藍根]食生活について語ろう
・板藍根 ばんらんこん アブラナ科、主産地は中国で温暖な排水、地質の良好な土地で草丈1...
[広島菜]食生活について語ろう
・広島菜Hiroshimana ひろしまな アブラナ科、広島の特産として主に漬物にしている。江戸...
[芥蘭]食生活について語ろう
・芥蘭/芥藍 かいらん アブラナ科、中国南部原産。耐暑性で種まきしてから60日ほど、丈が...
[芥子]食生活について語ろう
・辛子・芥子Mustsrd からし アブラナ科のからし菜種子であり、主にアメリカ、中国、ヨーロ...
アブラナ科野菜が血圧をより効果的に下げる？最新研究が示す驚きの結果
アメリカでは、約1億2000万人の成人が高血圧を抱えており、これは心臓発作や脳卒中のリスクを...
[ハナッコリー]食生活について語ろう
・ハナッコリー はなっこりー アブラナ科、山口県で1990年代より栽培している。ブロッコリーと中国野菜のサイシンという菜の花に似た野菜をかけ合わ...
[菜心]食生活について語ろう
・菜心Choy sum/Flowering Chinese cabbage さいしん アブラナ科、ヨーロッパ原産だが中...
4月ももう終わりです (2) - アブラナ科など
4月ももうすぐ終わりです。4月に撮ったものでまだアップしてなかったものを駆け込みアップし...
「自転車屋の生き物歳時記」！！「モンシロチョウ」！！
「４月１１日（木）」「自転車屋の生き物歳時記」「モンシロチョウ」今年はどうも暖かくなる...