#イチョウ切り 新着一覧
紅玉のケーキ　～紅玉の皮も食材のうち～

紅玉のケーキ　～紅玉の皮も食材のうち～

紅玉林檎の皮を剥き、生地と混ぜるぶんと上に飾るぶんとを、半分に切って分け分けする。生地と混ぜる分は小さく厚さ３mmくらいにイチョウ切りし、刻んだ皮部分もぶっ込んだが、上に飾るものは厚めに切...

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2024年11月25日
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