越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場関連グッズ

越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場が始まりましたね。そこで関連グッズをご紹介いたします。越後村上三ノ丸流鮭の作り方DVDを新しく作りました。最新の映像で、切り方を丁寧に撮影しました。実際

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2024年10月6日

塩引き道場はじまりました！

塩引き道場師範活動です。越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場が始まりました。道場師範が、丁寧に...

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2024年10月5日

越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場開き

塩引き道場師範活動です！本日１０月４日は、越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場開きが開催されま...

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2024年10月4日

年末販売用の塩引き鮭を仕込みました

鮭シーズンに入りましたね。この時期は、毎年恒例で年末販売用の越後村上三ノ丸流の塩引き鮭...

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2024年10月2日

種川

飼育員活動です！今日の三面川鮭観察自然観から見た種川の様子です。水が澄んでいる感じです...

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2024年9月27日

3年前と比較　（リニューアル？）

飼育員活動です。YouTubeを見てたら少し前のお魚展示場の画像が出てきました。ずいぶんとイメ...

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2024年9月19日

地下B1階　地下大型水槽

飼育員活動です！施設内のB1階には、大型水槽が4つあります。最初に三面川淡水魚水槽がありま...

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2024年9月15日

クサガメさんの行動

飼育員活動です！今朝は、クサガメさんの上にクサガメさんを乗せ歩いてましたわこんな光景も...

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2024年9月14日

地下水槽の清掃

飼育員活動です！建物B１階（地下）にある大型水槽の清掃日でした。  ニジマス、ヤマメ混合水槽やイトウさんやチョウザメさ...

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2024年9月13日

イヨボヤ未来プロジェクト

イヨボヤ未来プロジェクトメンバーによるニジマスを使った塩引きを作成しました。この取り組...

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2024年9月12日

YouTubeで見つけたよ【TeNYテレビ新潟】

新潟県にある日本テレビ系列のテレビ局【TeNYテレビ新潟】の公式チャンネルでご紹介いただき...

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2024年8月28日