#イヨボヤ会館 新着一覧
村上小学校塩引き鮭づくり体験
道場師範活動です！村上小学校４年生の塩引き鮭づくり体験へ師範活動で作り方を教えに行って来ました。毎年恒例の鮭シーズンに開催する小学校4年生を対象とした学校行事の一つですね。職員玄関を入
塩引き鮭を販売します！
今年もイヨボヤ会館主催の塩引き鮭づくり講習会「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」の道場師範...
居繰網漁［いぐりあみりょう］
飼育員活動の一環で、居繰網漁［いぐりあみりょう］を見学してきました。村上市の三面川［み...
鮭のまちで学ぶ 森林・自然体験ツアー
塩引き道場師範活動です！１０月２６日に東京都荒川区主催で交流都市村上市が連帯事業の「鮭...
（その１）新潟観光（旧中野邸・北方文化博物館・イヨボヤ会館・重文 若林家住宅）～山形観光（慈恩寺・山寺・平泉寺）／瀬波温泉 吉田や、天童温泉 あづま荘、那須温泉 星のあかり
夏休み＆中国の連休も終わったので10/15-18（火-金）に出掛けました。新潟の旧家巡りも今回で...
親鮭が入ってきています。
飼育員活動です！展示水槽（人工河川）に泳ぐ鮭が増えてきました。 最近ですが三面川で釣れた鮭が１本～２本程度入ってくるよ...
11月11日は、「鮭の日」です！
11月11日は、「鮭の日」です！鮭のつくり「圭」をばらすと１１と１１になります。日頃の感謝...
10月開催道場最終日
塩引き道場師範活動です！本日は、１０月開催の塩引き道場最終日となりました。私の師範活動...
親鮭が展示水槽に入りました。
飼育員活動です！ようやく親鮭が展示水槽に入りました。有効利用調査委員会で実施している鮭...
越後三ノ丸流鮭塩引き道場キャンセル出ました。
越後三ノ丸流鮭塩引き道場ですが、11月開催の申込みが定員に達したため満員御礼で、お断りを...
越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場 ２日目
塩引き道場師範活動の昨日から引き続き２日目です。本日の受講者は４名と少なかったのですが...