#オリーブ酒 新着一覧
アサガオ日記2022/10/08
朝顔の開花数は10月7日が2輪、8日が1輪でした。累計で1,719輪です。植樹後、初めて実ったオリーブの実を焼酎に漬けました。数年保存します。実が46個と少ないので、小さめの瓶にしました。
ベランダのオリーブ達を剪定した枝でリースを
この時期になるとオリーブ(女房殿)からお願いされるリース作り。冬に入る前の おいらの内職なんす。オリーブは太陽が大好きそして育つのも早い。全体的に風と陽が通るように✂...
ベランダのオリーブが結実して、そして去年仕込んだオリーブ酒と
今週 ベランダのオリーブ達に花が咲いたと思ったらもう散り始めやした。あの可憐な花の命は短...
今朝は鎮守様に御低頭してきやした。
いつもはベランダから見える本堂の屋根に低頭しているけど、たまには表参道を通り仲見世から...
オリーブ酒 有ります
去年 ベランダに並ぶ数々のオリーブから収穫した実を米焼酎に浸けて２ヶ月。無色透明だった液体が琥珀色になりやした。オリー...
ベランダのオリーブ、収穫の時期を迎えました
まずはランドマークのミッションの熟した実を収穫。鳥達に天使の分け前を残して。今回は米焼酎に漬けてオリーブ酒に。二週間位で風味と色が移り尚且つ渋も抜ける。楽しみ...
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