村岡

3月２０日久々のメンバーで、香美町村岡町へランチ

 

その前に。お菓子教室のお客様で村岡からお越しの方が

自己紹介の時に「兎和野高原と同じ標高に住んでいます」言われているのが

いつも気になっていました。ストーカーではありませんが、村岡に行くならば

「その場所を見てみたい！」と豊岡出発の友に頼んで同伴してもらいました。

 

グーグルマップで確認すると近くに「雨乞いの滝」があるようです。

久しぶりの「滝」心ウキウキで現地に到着。

豊岡の自宅周辺はすでに雪はありませんが、村岡につくとあたり一面雪景色。

そして標高が上がるにつれて雪の量も増える。

 

友と滝を眺めつつ「やっぱり滝はいいね！」と、写真撮ったりして二人でわいわいしていました。

滝のすぐそばが道路。何台か通り過ぎる車に「あれ？あの横顔はもしかして・・・」

少し進んで車が止まりました。

なんと偶然にもお客様！「えー、こんなところで何してるんですか？」と再会を喜ぶ

 

お仕事に出掛けられる途中でした。またまたわいわいと話していると

「この滝は我が家の物なんです！」

「えー！うそ！」

「大滝っていいます。」

「大滝？雨乞いの滝じゃないの？」

別荘持っている人には時々遭遇するけど、滝もっている人には初めて会った👀

山を含めて敷地内にあるそうです。すごいな山持ち！

 

お出かけ前だったので、滝の前で解散。

その後、家をおしえてもらったので、玄関前で見学させてもらう。

 

さて、次はランチのお店に向かいますが、折角きたのでまたまた寄り道。

（これほんと！同じ但馬内でも村岡まではなかなか足を運ばない・・・）

 

文堂古墳　とりあえず中をのぞく👀

 

そしてやっとランチのお店へ「うづかの森」

とても素敵なお店でした。お食事も美味しかったし！

教えてくれたもう一人の友人に感謝

雰囲気も良くて、ついつい長居をしてしまいましたm(__)m

たくさんおしゃべりして、お土産も買って、帰宅。

 

メインは友人達とのランチでしたが、話題を「雨乞いの滝（大滝）」に

持って行かれました（笑）

また緑なきれいな季節にも再訪した村岡町でした

 

 

 

　さくらお菓子教室　　

お菓子教室の詳しいご案内は　→　　★

開始時間には、身支度を整えてご着席頂けますようご協力よろしくお願いします。

急な日程変更もございます。まずはお問い合わせくださいm(__)m

 

３月レッスン「ベーグル」　

ティータイムはランチを予定しております。メイン料理は「グラタン」

　　　　

３月レッスンは終了致しましたm(__)m

たくさんのご参加ありがとうございましたm(__)m　　

 

レッスンメニュー　「苺のケーキ」

スポンジ・カスタードクリーム・生クリーム・苺の組み合わせ

　

４月　９日（水）１０：００～　空席３　　

　　１０日（木）１０：００～　空席２

　　１１日（金）１０：００～　空席３

　　１２日（土）１３：００～　空席４

 

レッスンメニュー　「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」＆「レモンカード」　

 

　　　　

４月２３日（水）１０：００～　空席２　　

　　２４日（木）１０：００～　空席３

　　２５日（金）１０：００～　空席４

 

 

紅茶と柑橘ピールのロールケーキ

５月　７日（水）１０：００～　空席２　　

　　　８日（木）１０：００～　空席３

　　　９日（金）１０：００～　空席４

　　１０日（土）１０：００～　空席２

 

 

～　～　～　～　以下共通　～　～　～　～

レッスン料　　５０００円　（レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込）　＊クリスマス並び特別月は除く
　　　　　　　付き添いのお子様用キッズプレート別途500円

レッスン時間　約３時間
　　　　　　　　　　　
開催場所　　　兵庫県豊岡市桜町　　　駐車場完備

お申し込み　　電話0796-23-7445　携帯090-4498-5073
　　　　　　　 下欄【ラインQRコード】より
　　　　　　　　
　　　　　　　どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m

レッスンご参加についてのお願いとお知らせ
〇感染予防対策レベルを引き下げます。感染状況により変更の可能性あり。

〇レッスン中はマスクの着用をお願いします。
〇感染予防の為、マスク会話にご協力お願いしますm(__)m
〇当日、ご自身ならびご家族に体調不良の方がおられる場合は、大事をとってお休みください。
〇空気清浄機並び、空気清浄機付きルームエアコンを使用しております。
〇消毒液の準備がございます。
〇社会情勢により、急な予定変更がある場合はご理解よろしくお願いします。

〇ご予約の変更は、材料準備の都合により２日前までにご連絡下さい。
〇当日やむなく欠席の場合、レッスン料を頂き、レシピ・製作のお菓子をお渡しします。
〇開始時間にはご着席いただけますようにご協力よろしくお願いします。
〇同伴お子様の年齢は高校生までです。
〇ご不明な点がございましたらお気軽にお尋ねください。

　宣　伝　
さくらお菓子教室では、
通常のレッスンメニューを別日程でのご予約は２名様より、
メニューを指定してのグループレッスンのご予約は４名様より、
サークル等での講師派遣等、様々なご要望にお応えします。
お気軽にご相談くださいませ。

　インスタ　
ＳＡＫＵＲＡＯＫＡＳＩ


　ライン　ＬＩＮＥ　
氏名を記入して送信下さい。教室案内を送らせて頂きます。

 

 

所用にてシフォンケーキ

3/18夜、焼きたてシフォンケーキ

 

3/19朝　一晩明けて冷めたシフォンケーキ

 

 

さるお方からのご依頼でシフォンケーキ

 

お菓子を作る仕事を通じて、たくさんの方との出会いがあります

工房を持たない私は、お菓子の販売は行っていませんが、小さな頼まれごとが時々。

レッスンにご参加。イベントでの出会い。思い出して連絡を頂く。

指導のご依頼を受ける。その繋がりから続くご縁もあり、

今回もそんなご縁からのご依頼　小さな種まきとなりますように🌸

 

 

 

 

長崎旅行

世界新三大夜景　長崎　稲佐山より

 

ある日新聞の広告に「世界遺産　端島（軍艦島）クルーズ付き　長崎フリープラン」の広告が👀

「端島！ずーっと行きたいと思っていた！」「値段も手頃だし行きたいな！」

「でも、誰も誘う人も居ないしな・・・」と、あきらめつつも新聞切り抜きをスマホ写真に保存。

この時点で諦めてないね（笑）

 

そんな時帰省中の友人と食事。旅行の話になり、

「そうそう、これに行きたいんだよね」って見せたら

「私も端島にずっと行きたかった！」

「えー！一緒に行く？」ってすぐに話がまとまり、申し込みの日からまつこと約3か月

旅たちの日を迎えました🛫

 

私は豊岡から。彼女は関東から神戸空港に集合🛫

3泊4日とは言え、15:00神戸空港発　帰りは11:35長崎空港発。実質2日間の観光旅行。

 

こちらのブログで、写真の大量アップができないので

インスタグラムの写真と合わせてご覧ください

長崎観光①

長崎観光②

長崎観光③

長崎旅行食の記録

 

１日目

神戸空港発　スカイマーク　初搭乗　長崎空港着　リムジンバスにて長崎駅へ

長崎駅ビルで夕食　まずは長崎ちゃんぽんを食す。蘇州林。

ホテルは稲佐山中腹。有難きこと駅からホテルはシャトルバスがあり、毎日利用させてもらいました。

おまけに平日は稲佐山のスロープカーの乗り場までの送迎もあり、

到着早々、夜景ツアーに出掛ける。

世界新三大夜景に選ばれる長崎の夜景を楽しむ！しびれるほど寒かった

 

２日目

この旅、一番の目的、端島（軍艦島）クルーズ

天気は快晴。無事に上陸できました。

圧巻のスケール。秋に放送していたドラマ「海に眠るダイヤモンド」の

物語での記憶も新しく、色々な想いを重ねながらの見学となりました。

下船後は、長崎港からそのまま歩いて「出島」観光

新地中華街でお昼ごはんを兼ねて、軽く食べ歩き

市電で「石橋」まで移動

急斜面を上る「グラバースカイロード」の乗って

南山手レストハウス・どんどん坂・グラバー園・グラバー園内旧自由亭にて

３時のお茶で休憩・祈念坂・大浦天主堂・オランダ通り・オランダ坂・

東山手十二番館、坂道を上り、下り、山手を歩く歩く。

最後は市電で長崎駅まで帰り、駅ビルで夕食。

ニッキー・アースティンさんで「トルコライス」

すごいボリュームでした

 

３日目

シャトルバスでホテルから長崎駅へ

この日は市電一日乗車券を購入。気兼ねなく乗れる一日券、観光客には有難い。

この日は原爆資料館からスタート。決して忘れてはいけない、長崎と広島。

公開されている資料に心が痛みます。資料の中で現在も行われている原爆実験の数に驚く。

でもこの数は各国が公表している数。公表されていない数の実験もあることを思うと

やるせない気持ちに・・・いつの世も苦しむのは普通の人々・・・

世界平和を祈るしかありません。

平和公園、敷地内にある旧浦上天主堂の遺壁・再建された浦上天主堂へ

 

この日、浦上天主堂では、表千家　長崎支部設立６５周年に遭遇。

待機中のお家元のお姿も拝見。他流ではありますが、

同じ千利休からのつながりのある表さんの行事に遭遇が嬉しい。

 

浦上天主堂前のお店に長蛇の列を発見。どうやら有名なフルーツいわながの

苺を目当てのお客様。私たちも列に並び、苺ジュースと高級苺を購入して

目の前の公園で頂く。店内はパフェやケーキの飲食しか利用できないらしい。

大きな「紅ほっぺ」贅沢な苺時間でありました🍓

 

福山雅治さんの歌で有名な「くすのき」を見に山王神社へ

一本足の鳥居も有名です。ここでも平和を祈る。

 

友人は坂本龍馬おたく。ここからは坂本龍馬一色。

若宮神社・亀山社中記念館・坂本龍馬神社・風頭公園・坂本龍馬像・坂本龍馬通り

竜馬のブーツで記念写真。この辺りも坂道だらけ、ゼイゼイと息を切らしながら

坂道を上る、上る！　この辺りに竜馬たちが立ち上げた商社「亀山社中」が

あったらしいが、彼らは本当に毎日、ここまで上がってきていたのか・・・

 

寺町を通りながら下り、めがね橋へ

ハート型の石を探して盛り上がる❤

 

表さんの行事で見学できなかった大浦天主堂で会ったご婦人から

「長崎駅近くの中町教会もいいわよ！」と教えて頂いたので

最後の力を振り絞り、見学へ

時間が遅くて中には入れませんでしたが、外観も素敵な教会でした。

 

夕食は、これまた駅ビル内の居酒屋で。居酒屋だけど「五島うどん」があったので

思わず注文してしまいました。美味しかった五島うどん。

 

2日目、3日目の歩数は２万歩を超えていました・・・

 

最終日はホテルの朝食を思う存分に頂く

見晴らしの良い、レストランで長崎の街を見下ろしながらの朝食。贅沢です

 

ホテルから長崎駅へ。長崎空港まではシャトルバス。

荷物を預けた後は最後の観光。長崎空港対岸にあるガラスの砂浜へ

 

娘が数年前に長崎へ行った時「ガラスの砂浜良かったよ！」って言っていたので、

出発前に弾丸訪問。バスもあるけど時間が合わなくて行きは３０分歩いた・・・

旅の最後に疲れた・・・帰りはバスに乗るため、滞在時間は短かったけど、

一つ余分に観光できた満足感！ナイス情報ありがとう！

 

お菓子教室メンバーのYちゃんは長崎のご出身。

いつも美味しいお菓子やフルーツをご持参してくれて、今回の長崎旅行に

向けても地元情報をたくさん教えてくれました

「何にもない街ですよ！」なんて言っておられたけど、とんでもない！

世界遺産に歴史、戦争と平和、産業・観光・食、もう本当に盛りだくさん。

多くの人がそうなよう生まれ育った場所は、自分にとっては「当たり前」

でも他の人からは「とても良い場所」長崎もとても素敵な街でした

 

 

一路、スカイマーク便で神戸空港まで

神戸から豊岡までがこれまた遠い・・・なんでこんなに田舎に家があるの・・・

普段の生活では出ない愚痴が思わずこぼれます

 

めちゃくちゃハードは観光旅行でした。独身時代に一緒に行ったタイ旅行以来。

彼女とこんなに遠くへ一緒に旅できたことに感謝

またタイミングがあえば、どこかに一緒に行きましょう

 

 

お土産禁止令？

３月レッスンは、ウエルカムお菓子とお茶でスタート

いきなり頂き物自慢ですが、教室に来られる皆様

「旅行に行ったから！」

「一人で食べてもつまらないから！」

「一緒に食べたくて！」

「頂き物が食べきれなく！」等などの理由で本当たくさんのお菓子がやって参りますー

感謝と共に恐縮もあり、一時はお土産禁止令も発令しましたが、効果なし（笑）

こうなったら開き直って、皆でお福分け、お味見と一緒に美味しい時間を過ごしております🌸

 

今月もその一例

Yさんからの芋ういろう。Kさんからの日本酒金平糖と伊勢茶。

ういろうは参加人数で分けると本当に一口となりますが、

みんなで食べたいから許してね！

 

伊勢茶も毎日の慌ただしい時間の中では「ゆっくり日本茶を飲む」時間も皆無。

ベーグルのパン捏ね作業の後の一服が心とお腹に沁み渡ります🌸

 

実家に眠っていた食器で美味しそうに盛り付けて、皆でお相伴。

大変美味しゅうございました。ご参加全ての皆様に感謝

 

 

 

レッスン３日目４日目

さくらお菓子教室3月レッスン３日目４日目合わせてご報告🌸

 

3日目のお客様は、１歳児、０歳児のご同伴

眠たくなればおんぶされてぐずぐず言いながらおやすみ

はい、静かになったこのタイミングに製作作業を大急ぎで進めます（笑）

毎月、成長していくお子達の様子を見られるのも楽しみです！

また来月も親子お揃いでのお越しを楽しみにお待ちしております🌸

 

 

4日目のお客様は、大人の親子様。

昨年転勤されたMさんのご紹介で初参加は母さま娘さまご一緒にご参加。

それ以降はお母様だけのご参加できたが、この日はお二人様おそろいで

 

大人になった娘様とお母様のやり取りが微笑ましくて。

それぞれにお仕事がお忙しそうですが、またタイミングが合えば

ぜひご一緒にご参加くださいませ🌸

 

 

3日目ご参加のJちゃんと４日目ご参加のAさんのベーグルの並べ方の発想が同じ。

これはなかなかにかわいらしくて思わず

 

 

 

食後のデザートは長崎土産を日替わりで

皆でたべると尚美味しい

 

 

３月レッスンも無事に終了致しましたm(__)m

ご参加頂きました皆様、ありがとうございましたm(__)m

 

また来月も皆様にお会いできるのを楽しみにしております

 

 

～独り言～

何だかんだの雑務に追われています。

落ち着いた生活を・・・と思いながらも、次から次へと用事ができて・・・

もちろん個人的な遊びも含まれているので、尚忙しい・・・

 

ずーっとちらかっりぱなしの二階の部屋と和室の床の間を何とか片付けなければ・・・

いや、片づけるぞー！