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チョコ入りブリオッシュ食パン
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準師範の先生方の授業です。授業を始める前に作業工程の確認をいたします。冷蔵庫で長時間低温で発酵させるオーバーナイト法のブリオッシュ生地でパンを作ります。紙のトレーに入れて電
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