#ムキタケ 新着一覧
喉ごしなめらかムキタケ料理
今回採ってきたキノコのうち、ナメコは完全にスタンバイＯＫ。椀物であろうとおひたしであろうと、即戦力で対応できる。 それに対してこちらは、ムキタケです 一応、このキノコの名前について説明...
晩秋キノコ シーズン突入！
遂にやってきました。近くの山にも、白い妖精が舞い降り始めましたよ。 と言うことは、冬...
ムキタケが出始めました～ (*^-^*)
晴れですが、日中の気温は16℃前後・・・最高は14時42分の17.6℃。涼しいを通り越してちょっと...
キノコ狩りに錦秋の里山へ。思い出の詰まる藪山へ。森の貴婦人ムラサキシメジ、美味いムキタケ、幻のシロシメジ（妻女山里山通信）
本当に久しぶりに妻女山へ。台風19号の影響も気になりましたが、倒木は処理されていました...
茸採り・・・・・その後（茸尽くし料理）
八ケ岳の秋の恵みはご近所さんと同僚で欲しい方が居たのでお裾分け・・・・ して残りは！と...
八ヶ岳の恵み 7 『ムキタケ』
昨日の事ですが、仕事場から昼帰る道を少～し遠回りし、何時もある茸を採る場所を通り過ぎよ...
今年の茸シーズンもそろそろ・・・か？
そういえば今年は茸採りに行った回数は少ないな～ 昨年は丁度一年前に不注意から入院する羽目に...