ラーメンについて考え続けて、早20年以上…。ラーメンという食べ物は、20年以上経ってもなお面白い食べ物だなぁって思います。僕は一応「調理師」（名乗れる立場）でもあるので、「ラ
Twitter他のSNSでも炎上…いや、盛り上がっています。梅澤愛優香さんに対する、はんつ遠藤の意...
2021年9月24日。この日、「ラーメン評論家」という言葉がネット空間で飛び交うように使われま...
