今日も曇天の湿度高めでした。
昨日のスピードトレーニングの影響もあって脚重ため。
なのでジョグ。20kmジョグ。
ペースは5分10～20秒/kmくらいで走れれば十分かなと思ってましたが
だいたいその枠に収まってました。
※湿度がすごくてシャツの汗絞りで3回ストップしましたが。
◆今日のラン
20kmジョグ（20.1km） 5分15秒/km
今日で6月終わり。2024年の折り返し。早いな。
6月は4週の内、3週で週間100km超えと走れました。
梅雨入りが遅くて、雨天の日が少なく、前半を中心に湿度がまだ低かったのが大きかったな。
これからは暑くて普通に走るとダメージが蓄積しそうなので、
スピード・距離共に調整しながら７～８月を乗り越えていきたいと思っています。
→避暑地に走りに行きたいな。
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昨日の新大久保の韓国料理のあと、高田馬場駅まで歩きました。
その途中にあったパン屋さんに寄りました。今日の朝食の調達ですね。
パンとコーヒー 馬場FLATさん
クロワッサンは買うとして。。
一番人気というミルクフランス。
バゲットは売り切れ。。角食パンにするか…
国産小麦100％の自家製パンということなので小麦の風味を楽しみたかったらバゲットだよな。
クロワッサン、ミルクフランス、スコーン（ホワイトチョコ・クランベリー）
ミルクフランスは買った当日食べないとダメでした。せっかくのパンが硬くなってました。
クロワッサンのバターの香り、最高でした。
ごまパン（ハーフ）
生地には黒ごま、表面は白ごま、ごまの量がハンパなく、風味がとても良かったです。
東京都新宿区大久保3-10-1 オレンジコート
TEL：03-6205-5443
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チーズ、とろ～りの。
そんな料理を食べたいなと思っていたので
超久しぶりにチーズタッカルビを食べよう！と新大久保へ。
新大久保をぶらりするのは、久しぶり。
約20年前、得意先が新大久保にあったので頻繁に来ていましたが、
当時は韓流ブーム前であり、今はとんでもない人の数ですね。
入ったのはこちらのお店。
新大久保駅前の通りは両サイド共に歩道はたくさんの人がいましたが、店内は空いてました。
チーズタッカルビとビール、これで決まり！のはずでしたが
チュクミも食べたいぞ。
でもお値段からするとかなりの量と思われ、2人で2つの料理を食べるのはリスク有りだな。
ということでチーズタッカルビだけ注文。
調理前
調理後
チーズがトロトロに。2種のチーズをかき混ぜ、
チキンとトッポギと野菜も絡めて。さつまいもも入ってました。
午前中のランの影響でのどが渇いていたので、最初の生ビールはぐびぐびとあっという間。
おかわりでりんごビールを頼んだら甘すぎた。
フレーバービールは良くないな。
でもチーズタッカルビ、チーズはあってもピリ辛なので甘いドリンクでもまぁまぁいけました。
そしてこれだけでお腹いっぱい。
料理2種類食べるなら4人で訪問しないとダメだな。
「糖質疲労」に書いてあった、たんぱく質＆脂質中心のメニューが血糖値上昇を抑制する。
ビールも血糖値を上げるドリンクながら、食事を一緒ならその影響も軽微になるみたい。
これにぴったり当てはまっていたんじゃないかな。
＜おまけ＞
夕食、あまりおなか減らず。
缶ビール1本とポテトチップ袋の半量のみ。
この組み合わせはあまりよくなさそうだけど。
◆ブルマックヨルサム インスタ
東京都新宿区大久保1-16-16 祥栄ビル 1F
TEL：03-3202-2400
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3日前・2日前にやったランジ＆スクワットの影響？
脚がちょっと重たくて、ペース走は無理そう。
昨日の土砂降りも上がって、曇天の走りやすそう（湿度は高いけど）天気でしたが
スピードトレーニングにしました。
ただ、脚が重たいのでちょっと長めにすることでスピード重視ながらも
スピード持久力も意識した2000m x 3本に。
1000mインターバルを6分回ししているので2000mで12分回しにしてみました。
1本目、脚が重たいこともあり、2000mでやるのは初なのですこしビビってました。
だからかペースが少し遅め（結果を見れば）でしたが1000m通過してから
もう少し追い込むように力いれました。
12分回しなので3分45秒くらいのリラックスタイムがありますがWalk & Jogで。
湿度があるのでこれくらいで良かったなと。
気温が低下して湿度も下がれば11分で回すという感じかな。
2本目、3本目とピッチが一緒。安定して走れていたなと思います。
筋疲労？ストライドが1㎝違うだけ。で、1kmにすると2秒変わるんですね。
◆今日のラン
ジョグ 5.7km
2000m x 3本（12分回し） トレーニングの焦点：VO2max
ジョグ 9.4km
合計 22.4km
1000m x 6本をやることが多いですが、2000m x 3本や3000m x 2本も混ぜようかな。
特に夏場はペース走がきつくなってくるので、ペース走の分割のようにもなるし、
1000mのように力任せではペース維持できない絶妙な距離なので（自分にとっては）。
練習のバリエーションを増やして蒸し暑い時期を乗り切りたいですね。
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気になった本。
「糖質疲労」
マヨネーズの画が。
そして帯には
「唐揚げにはマヨネーズをかける方がいい！」
っておいおいおい。
そんなハイカロリーで油っぽくしていいの？？
糖質取り過ぎな日本人。お米好きだもんね。
お米の消費量減っているけど、代替が小麦だもん。
パン、ラーメン、うどん。
食の欧米化で肉食になり、脂質が多くて太る！なんて。
いやいや、米を主に糖質取り過ぎで糖尿病とその予備軍のなんと多いことか。
見た目はそこまで太っていなくても、糖尿病。
食後の高血糖、血糖値スパイクのもたらす危険性をたっぷりと記載されています。
確かに自分はカロリーを気にしてる。
油っこいものはあまり食べない。いや、昼のみにしている。
食物繊維はたっぷりと。でもたんぱく質と脂質は足りてないのかも。
筆者の言うには
「たんぱく質と脂質をしっかりと摂ることで満腹になり、しかも空腹を感じにくい」
「炭水化物をおなか一杯に食べても、すぐに小腹が減る」
確かにね。麺類食べたとき、おなか減るの早いよね。
これ、消化が早いんじゃなくて血糖値スパイクによる＆ホルモン分泌による空腹感だって。
1食あたりで摂る糖質量を注意し、たんぱく質と脂質多めの食事をしよう！
ということで鶏のから揚げにマヨネーズ。あり！
内臓疲労がたまらないように食べすぎは注意。
でも16時間も空けると次の食事の際に食後高血糖を招くからよろしくない。
糖質は最後に、たんぱく質と脂質を含む食事を先に。
いろいろと主張があって何が正しいのか、何が自分の生活に適しているのか
考えながらやらないとね。
少なくても走る量が増えているのに体重が減らないのは食事が影響しているのは間違いない！
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