「民俗学 柳田國男ともちむぎ麺のまち 福崎町」「もちむぎ麺」とはあまり聞きなれない言葉ですが、曰く「うどんにあらず、そばにあらず、独特の食感と風味はまさに麺の中の逸品。」ざる麺から季節の和...
2023年9月8日、姫路市西二階町 和の食 奏（かなで）で頂いたランチを写真紹介します。初訪...
