#乳汁 新着一覧
[カゼイン]食生活について語ろう
・カゼインCasein かぜいん 乳汁に存在する代表的タンパク質であり、牛乳たんぱく質の約80%%、人乳たんぱく質の約50%を占める。牛乳中に含まれる蛋白質は、3.3%程度だが沈殿するのを
[乳茸]食生活について語ろう
・乳茸Tawny milkcap mushroom ちちたけ ベニタケ科、チダケともいわれ、関東以北から東...
[動物性食品の色]食生活について語ろう
・動物性食品の色Color of animal food どうぶつせいしょくひんのいろ 畜肉の色、卵の卵...
[乳茸]食生活について語ろう
・乳茸 ちちたけ カンレの日記さまの チタケ（乳茸）が、我が家へやって来た。 ⇐地方色豊かな美...
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