松江近郊では 什麼生と言われております一畑薬師の管長さんが命名されて 平田の木佐清月堂さんが作っていらっしゃいます 中が黄身餡で京都では雪餅 先日の一畑薬師さんのお茶席
土曜日のお菓子は 栗きんとん中は粒あんです頂いた栗で108個できましたこれに 越の雪を...
お茶会の菓子今年 初めて手作りしてみました1席700円 その前までは500円 でお茶2服だと なかなか生菓子がお出しできなくて今年は 頑張ってみようかな と...