大根の煮物二品

大根の煮物と言えば、我が家では大根の突きおろしがテッパン。刃を交換出来るスライサーで、大根をザクザク突きおろして、呼び水を５０ccほど入れて、大根の上に豚肉を広げて暫し蒸煮すると、お肉の表...

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2022年1月11日

ロールキャベツと柚子

2日前の関東地方の雪、スタッドレスと言えど、久しぶりの雪道運転は結構大変でした。その後も...

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2022年1月8日

今週のお弁当

週末引っ越しやら、転入手続きやらでどたばたと過ぎていき、なんとかお弁当作りにたどり着き...

11人

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2021年10月26日

今週のお弁当

１週間分のお弁当を作りおき。もち麦ごはん人参しりしりサラダチキン冷凍小松菜の高菜乗せピーマンとなすのコチュジャン味噌炒めウズラ肉団子(冷蔵品様々)レンジとコンロフル活用で。お弁当は...

41人

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2021年10月16日

今週の料理

ぬか漬けミニトマトのマリネきんぴらごぼうとひじき煮（お弁当用）

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2021年7月10日

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はナスとパプリカの揚げびたし☆ゆでて浸...

2人

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2021年6月23日

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はホタテのオイル漬け☆オイスターソース...

1人

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2021年6月12日

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はジャガイモとミックスビーンズの黒ゴマ...

1人

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2021年5月30日

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はナスのピリ辛煮☆揚げたナスを豆板醤入...

1人

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2021年5月20日

作りおき

ピーマンの塩昆布炒めわらび煮クリームシチューなすと油あげの炒め煮明日は野菜刻みまくります

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2021年5月15日

今週の作りおき

お弁当用エリンギしめじハム炒めお弁当用ほうれん草コーンハム炒めお弁当用ヤングコーンハム...

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2021年4月25日