季節の贈り物である「筍（たけのこ）」があれば、炊き込みご飯にして家族全員で食べるのが必然的だ。先日は、たけのこを土佐煮にしたが、今回はたけのこを限界までたくさん放り込んで、シンプルにお揚...
四季のある日本には、その季節に応じた果物・野菜・魚類などが最盛期を迎え、最高に美味しく...
