#干す 新着一覧
南蛮唐辛子の栽培で鷹の爪を製造
当家初の南蛮唐辛子、鷹の爪製造過程です赤く成った実だけを収穫して、第１陣として干して見ました初めての試みで、実の成りかたから色々が新鮮で興味深く体験させて貰っています鷹の爪が完成したらど
午前中が勝負！布団干まくりの巻
こんにちは 今日もいい天気ですね。こちら 湯平温泉・ばん屋 界隈の大分県はこれから梅雨に向かってまっしぐらの様です。...
捨てられない
お餅が1個残っている。これを更に半分にカット。妹が置いていった2個のお餅、やっと食べきる...
20*2*4 干し芋進行中！
午後冷たい風が吹いていましたねサツマイモとチーズが入った蒸しパンを作ってみました チー...
2020/02/03 太陽の力をお借りします
母の所から持ち帰ったサツマイモを 炊飯器にて 100cc位の水で蒸し 切り分けて 干し芋に...
20*2*1 今日の収穫
レンコン餅を作ろうと畑を探すと丁度 葉ネギが出ていたので収穫!大根も収穫!豚汁になります...
20*1*22 ホッと一休み
仕事から帰り干していた干しいもとほうじ茶で、、干しいもは今回はチョット厚めに切って干し...
2020/01/21 冷たい風
晴天でしたが冷たーい風の日になりました干し野菜には この冷たーい風が必要なんですカリカ...
2020/01/20 干し野菜5
頂いた 立派な菊芋をスライスして干しました1日で大分乾燥していますレストランにて初めての...
20*1*9 干したレンコンと大根
先日干した レンコンです水分が抜けて固くなってきました夜 雨が降るかもしれないので家の...
2020/01/07 干し野菜3 サツマイモ
レンコンと一緒にサツマイモをほしました私の場合は 炊飯器にて100cc位の水を入れて蒸します...