#焙煎機OH 新着一覧
私の言葉が若者の胸に響かないです。「カフェ坊」には届けない
私は昭和の人です。昨日は尾張小牧市の知人を訪れる車の中で【竹脇無我＆栗原小巻】二人の世界を見て、あおい輝彦の歌聞いてました。申し訳ないです。響かそうなんて最初から思ってもおりません。届き
【焙煎講座】 長崎市から そして俺は明日は【島原市】に
長崎と言えば、瀬川瑛子「長崎の夜はむらさき」ですね。心に沁みます。かそう長崎と言えば「...
「カフェ坊」無残・・・
◆ ご存じのように、つい最近まで、「カフェ坊」のコーヒーミルは、ほぼ全員①「ナ●スカ●トミ...
当事者の話は奥が深い。人間模様である。
私はプロ野球に全く興味がない。高校野球すら、ほとんど見たこともない。多分、野球は1試合も...
受講者さんは知ってるけれど
本当の事は書けないんだ。何故かって、衝撃的過ぎる。日本ではみんなが知ってる自慢してる枠...
今週の予定です。
【3/28】午前 藤沢市から、午後:津市出張 【3/29】名古屋市 焙煎講座【3/30】相談案件３件...
PROBAT 5キロ機 最新 P3 によるプロ焙煎講座
PROBAT機によるコーヒー焙煎プロ講座◆ 私はドイツ・エメリッヒ市のプロバット本社での講習を...
【重要】排気ダンパーは何故あるのか？ それでもニュートラルを語る低悩な焙煎者
排気ダンパーは何故あるのか？◆コーヒー焙煎機・煙突を語る馬鹿達の物語知ったかぶりの「カフ...
ウガンダ AAA S-18UP （初クロップ）
【ティピカ種】AAAです。初のAAAです。ここの社長さんが実際に「ウガンダ」にテコ入れして頑...
【排気ダンパー⠀】は何故、操作してはいけないのか？③ 再考しようぜ
【XXXX焙煎】にモノ申そう。------------------------【排気ダンパー】を操作しても、毎回同...
排気ダンパーは何故あるのか？② 答えられる人はいるの？
世界中で、日本のコーヒー焙煎だけ「オカルト」です。ドイツのプロバットで一緒に受講した数...