うまいッ! 「復活!伝統の味 焼きハゼ~宮城・石巻市~」 2014年12月28日 番組内容 宮城県の昔ながらの雑煮のだしに欠かせない「焼きハゼ」。ハゼを新鮮なうちに串に刺し、じっくりと焼いてから
昨年釣ったハゼはチッビィのが多かったが、焼きハゼにして保存していた。仙台では、お雑煮の...
うちの方ではお雑煮を食べる習慣がなかったので、お雑煮を好んで作る事はなかったが、今年...
昨日、大物ハゼを釣りに塩釜の桂島遠征した。5時出発!孫達は利府のおばちゃんに預け、塩釜出...