あかり技研のKONです。1月24日、札幌のホテルのビュッフェタイプの朝食。千歳のホテルは中華系の外国人が多かったですが札幌のホテルはタイ人の観光客が多かったです。しっかり朝食を食べてまず...
ざる蕎麦をたくるのが、嬉しい時期。この日は、石臼曳き粉からの牡丹蕎麦を使い、二種類のつゆ、温冷で楽しみました。冷...
あ、主役の写真が見切れています。失礼!(笑)蕎麦喰いが愛する辛味大根を、八百屋で見つけたので、取り寄せてあった牡丹蕎麦を合わせて、「蕎麦をたくる...