#田舎料理 新着一覧
今日のご予約ランチ
今日も完全ワンオペでした、少数限定、箱盛り膳でご提供致しました。
地物コハダ
大洗にしては珍しく良いサイズ先日の台風からの漁獲不漁に今日にも海上は風のウネリで明日か...
六つ切り箱盛り膳
今日のお昼はバイトが入れず完全ワンオペのランチ営業でした、久しぶりに箱盛り膳のご提供で...
obon.Week用
天然生マグロ持ってます、その他台風の影響などで仕入れがサバイバルでしたが頑張ってソコソ...
近海クジラ
北海道よりニタリクジラ尾の身です、普段あまり使いませんが、嫌いではないので仕入れて来ま...
食卓より（５６）代り映えしないなあ～～～
こんにちは～～～今日は雨、それも雷雨、雷ごろごろ雨ザーザーですよ。雨の為あちこち通行止...
茨城アラゴスタは現場で喰え!2024
つかさ夏のスペシャル食材地物伊勢海老料理、コースのヒトサラでご提供しております、今年も...
ランチ
本日開催!連休最終日につき品数はありません、少人数限定となります、よろしくお願いいたしま...
暖め中
暖かく見守って下さいね。
今週の天然まぐろ
境港、本鮪、定置物はあまり使わないのですがコンディションが良さそうなので仕入れてみまし...
半年経ってしまいました。
ようやく今年のお詣り、全ての料理人が料理人であり続ける事が出来ますように、もちろん自分...