大洗料理つかさ「旨きゃいいじゃん💚」

日々の食材やお店のちょっとした情報など、
発信中。

役満

2025-03-21 13:26:21 | 日記


今日は店営業お休みして、
朝から魚仕入れてマス、
全て大洗の地物!
廻物が少ない時期、地元の仲買さんのアグレッシブ買いのおかげで地物勢揃いです、
明日以降のご予約お待ちしております。


不定休日

2025-03-03 14:24:08 | 日記
本日はお店の営業はお休み頂きます、ご予約お待ちしております。


当たり

2025-01-20 14:04:18 | 日記

天然地物、白子でした、




久しぶりに地蛸も茹でダコに!
鮟鱇も!
今日は仕込みMAXのため営業はお休み致します、





今年も宜しくお願いいたします

2025-01-09 12:50:39 | 日記


大洗は今日が初競りでした、
出船は底引き船が二艘のみ、
あまり気に入った魚が無かったので隣の那珂湊で釣り物のタチウオ買えました!
週末お刺し身等でご提供させていただきます。
三連休、少人数でしたら若干お席がございます、お早めのご予約をおすすめ致しております!


猪肉入荷

2024-12-25 11:40:12 | 日記


茨城県産猪肉入荷しました!
少量のみの入荷なので、
少人数のみご予約の方優先でご提供いたします。