#石狩鍋 新着一覧

ガレットが・・・
きょうも寒く時折り粉雪が舞います。あしたはアーモンドプールを使ってちょっと厚めのガレットを作りましょう。と バターを室温に戻しておりました。丁寧に丁寧に生地を作って休ませて焼いたら・・・...

石狩鍋
昨日の夕食は【石狩鍋】でした。石狩鍋なので、みそ味ですね野菜たっぷりサケ&牡蠣

昨日は大阪で新年会でした~!
昨日は大阪で、パンプキンズのかたがたと新年会でした~!北海道モノのお店で石狩鍋ほか・・...
[鮭の郷土料理]食生活について語ろう
・鮭の郷土料理local cuisine from trout さけのきょうどりょうり 縄文時代の貝塚より鮭の骨なども見つかっており古くから食用とし、河川で獲られていたと推測できま...

時鮭の石狩鍋 (時鮭のオススメの料理法 その3)
こんにちは!今回は時鮭の石狩鍋を紹介します!石狩川はその昔、秋になれば遡る鮭で埋め尽く...

本日、9月15日は「石狩鍋記念日」 「ひじきの日」でもあります!
9月15日は「石狩鍋記念日」です~~石狩鍋PR団体「あき味の会」が本場石狩鍋のさらなる普及を図るため日本記念日協会に申請!!!平成20年7月に正式に認定された記念日なんですよ!&

札幌の夜
富良野を満喫したあとツアーバスは札幌へと向かいます途中、砂川ハイウェイオアシスで休憩~...

2024年4月11日は何の日❓
2024年4月11日は、チンチラのペコちゃんがケージの天井に挟まって抜けられなくなった日。天井の木をかじりたくて頭を突っ込んだ結果、抜けなくなったみたい...

鍋料理
最近食べた鍋料理【寄せ鍋】3種のキノコ【石狩鍋】当然、シャケや牡蠣

北海道旅行 2日目 その1
令和6年2月5日 月曜日 天気☀ 北海道旅行 2日目 2日目と言いましても夜中にトイレで目が覚め 時計を見ますとAM3:00過ぎ...

飲茶とアフタヌーンティー
12月11日(月曜日) 雲が多くて、スッキリしないですね。この外の雰囲気が、より一...