違う　そうじゃない

ダンナが生の落花生をもらって来ました。煮えてない大豆を口に含んだみたいな匂いがする　沸騰したお湯で30分茹でればいい、ってことで茹でてみました。殻の、パキッとした、あの感じがなくてぼてっと...

74人

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2022年11月1日

〔🌰栗〕 食生活について語ろう

🌰◎栗Chestnut　くり  食欲の秋！　味覚の秋！です。秋の味覚を代表する栗は縄文時代の遺跡からも出土しています。私たち人や山に棲(す)む動物たちが厳しい冬を乗り越え

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2021年10月24日

[マカデミアナッツ] 食生活について語ろう

・マカダミアナッツMacadamia nuts　まかだみあなっつ　　ヤマモガシ科、オーストラリア原産(...

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2021年10月7日

[ペカン] 食生活について語ろう

・ペカンPecan　ぺかん　　クルミ科、北アメリカ中南部、ミシシッピ－川流域原産。アメリカで...

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2021年9月27日

[松の実] 食生活について語ろう

・松の実Pine nuts　まつのみ　　マツ科、針葉樹、高さ30mになる高木で日本では、クロマツ、...

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2021年9月22日

[色]食生活について語ろう

・色Colour 　いろ　私たちの身の回りは、さまざまの色彩に囲まれています。目から受ける感情...

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2021年9月6日

[クルミ] 食生活について語ろう

・胡桃Walnut　くるみ　　クルミ科、ペルシャ、中国、日本、北米の北半球の温帯地域に分布す...

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2020年11月1日

[種実類] 食生活について語ろう

◎種実類Nuts and Seeds　しゅじつるい　　日本で採取しているものでは、多くが秋に収穫の時期...

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2020年10月10日

[胡麻]食生活について語ろう

◎胡麻Sesame　ごま　9～10月頃実がなるゴマの種子がはじけ出しそうになった頃刈り取り乾燥さ...

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2020年10月3日