先日「佐藤水産サーモンファクトリー」にて購入した、「秋乃鮭さざ浪漬切身バラ」。夕食に、妻が焼いてくれた。「さざ浪漬」。それはまさに、「鮭と米糀の幸福な結婚」鮭のしょっぱみと、米糀の甘みが...
氏神様の本殿裏木々に囲まれとても”気のよい場”です先週、玄関で後ろ向きに鍵を閉めようとしましたら、階段に引っかかって左に大転倒しました。幸...
雨降りにしては暖かい月曜日今年もこの資料を参考に味噌作りのお手伝い カビが生えないようにしっかりと手洗いしアルコー...