#自家製甘酒 新着一覧
やっと仕込めた麹甘酒。
ひゃー、またこの時間。お風呂掃除に夢中になり違う夢の中で夜が過ぎた…笑怒涛の夏がやっと落ち着いてく秋の気配の高知の須崎からこんばちはー！（この言葉はいかに。）この土日は、次女ちゃんの部活、...
🔵 薄幸な私、じゃなくて、発酵ブームな私です (^^;) 🔵
先日、久しぶりに黒ニンニクを作るため、釜にニンニクを仕込みながら、（一度に1kg作れます...
今日も発酵日和♪
連日お料理に使っているので…先日作った甘酒は明日には無くなります（笑）醤油麹も半分以上使ってしまいました（笑）で、今日も発酵〜♪...
楽しい発酵生活♪…
今日はジップロックと炊飯器を使って…塩麹と醤油麹と温泉玉子を作っています♪本当に参考にさせて頂いている...
やっと…お手製甘酒♪
昨夜は甘酒を仕込もうと…その前に…もう一度いろいろな方の甘酒の作り方をポチッっていたら…うん？！...
朝の、キッチン。
来年も、皆様を甘酒でお迎えします。麹と湯冷しで作ります。 そして今朝は大根の皮を剥いて、細く切って、ザルに並べて干し始めまし...
今年はお花見できるかな
今日も夫にお弁当を入れる。月に数回のお肉デイだ(笑) 朝ごはんを食べ終わった頃、ちょうど昨日仕込んだ甘酒が２４時間を迎えた。表面に飴...
作って食べて 家でのんびりした雨の日であった
夫にお弁当を作って、朝送り出した。久しぶりに雨が降っている。今日は休みなので、このあと...
甘酒レシピ覚え書き（書きかけ）
家で猫の飲み温水のために、以下2台が稼働しているので、ビタントニオ ヨーグルトメーカーVYG...
＊美味しい ともえさん と ゆかりさんと小枝さん ？ そして昨日は二日月でした 🌒
皆さん、こんにちは。所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。 昨日今日はとても寒いです...
ハリオのポケットピッチャー・ミルコとマルクラの乾燥米こうじ
猫の飲み水を温かいままサーブするために、発酵家電が家で常時稼働しているので、・ビタント...