≪切り干し大根の マヨネーズサラダ≫水戻しして水気を 絞った切り干し大根と、芽ひじきの水気を しっかり絞る。ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、スライサーで千切りに
本日の一品は、2022年6月12日付東京新聞朝刊の「大庭英子のおいしい家ごはん」欄で紹介されていた「ひじきと梅干しの炊き込みご飯」です。-(...