赤いそーてーつーの♪ 実の熟れる頃♪田端ヨシオさんの懐かしの唱和メロディーですね昨日、仕事帰りに見つけた 蘇鉄の実この蘇鉄を使った味噌が 私たちの子供の頃の大事な調味料でした。
知人が、今は亡き親世代のソテツ味噌を蘇らせそうと、町の加工センターで試行錯誤しながら完...
沖永良部島で、昭和時代に各家家で造られていたカッコソテツ味噌」沖永良部島のソテツ味噌を...
