「遠山かぶ」 【産地】置賜地域・米沢市遠山地区 【特徴】純白で青首、やや円錐形で肉質が堅く繊維質。県内で白くて丸い在来かぶは遠山かぶのみ。長期保存が可能で、抜き取ってからワラなどで囲っ...
今日のごはん。庭からよもぎ取って来ました。よもぎ、まだそんなに育ってなかったです。少な...
芋がらを買ったので調理してみました。芋がら使うの初めてです^^芋がらとは…ずいき、とも呼ば...
