#芋がら 新着一覧
里芋（２）
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ズイキのお浸しすり胡麻和え ～里芋の茎がズイキ～
里芋の一種である八つ頭の茎部分の皮を剥いたものを「芋茎（ずいき）」といって、実は故郷奈...
ダイコン・サトイモの収穫・・・
ダイコンが太くなり、サトイモの葉も倒れ始めたので収穫・・・それにしても１１月になったと...
芋茎
いつもありがとうございます🙇♀️芋がらってるー？八頭の茎を乾燥したやつ。私は海老芋の芋茎を乾燥してます。生でも、食べれます。なんか、子供の頃から、たべ...
芋がらを煮てみました。
今日は、大雪の予報で一歩も外に出ることもなく洋裁をしたり乾燥した芋がら（里芋の茎を干し...
干し柿と芋がら
干し柿６５個芋がら
年代で食の嗜好が違いますが～でも美味しい！ ズイキ乾燥中
おはようございます。神奈川県 キクイモ 生産・販売店の高城商店です。 93歳の仕事～見事です。畑で収穫してくるの...
季節仕事・芋がら
久しぶりに出かけたスーパー近くの八百屋さんで最近はめったに見かけなくなった「芋がら」見...
芋がらの酢の物
サトイモの葉が倒れ始めて、もうじき収穫時期！ エビイモもだいぶ成熟してきて、ヤツガシラ...
体調がイマイチの時は
朝から寒気を感じて、「今日は寒いよね。」と主人に言うと、「それほどでもない。」と主人...
芋がら（ズイキ）で炒め煮と白和え
農家のS子さんから、ノラボウと一緒に芋がらもいただきました。今日はそれで2品を作ってみました。 炒め煮 白和え...