＜The Wonder 500＞ ものづくり 358 牡蠣の潮煮
「 358 牡蠣の潮煮」採れたての殻付き牡蠣を炭火で炙ってあふれる“潮”（うしお）ごと食べる。「この食べ方が一番うまい。」地元漁師に伝わる潮煮製法で
＜The Wonder 500＞ ものづくり 357 三陸宮古の極み 秋刀魚(蒲焼き)
「 357 三陸宮古の極み 秋刀魚(蒲焼き)」大ぶりの食べ応えあるさんまの無添加・自家製だれの蒲焼き。「宮古の極み 秋刀魚」晩秋のとある日、山根さんから 「紹介してなかった自...
＜The Wonder 500＞ ものづくり 356 チョリソー
「 356 チョリソー」左から時計まわりに「スモークソーセージ」、「チョリソ」、「スモークベーコン」、自家製「粒マスタード」 イビサスモークレストラン 福岡県うきは市浮羽町田
＜The Wonder 500＞ ものづくり 355 隠岐牛
「 355 隠岐牛」＊https://www.izumoterrace.com/okigyu/ より島根半島の北東約40〜80キロメートルの日本海に浮かぶ島、隠岐。人口わずか
＜The Wonder 500＞ ものづくり 354 とらふぐ会席
「 354 とらふぐ会席」どんな料理人でも、素材以上のものは作れません。私たちは徹底的に素材にこだわって食品作りをします。安全な食品づくりを追求することは「昔ながらの方法に
＜The Wonder 500＞ ものづくり 353 海桜鮪
「 353 海桜鮪」 水揚げされたばかりの生マグロの味わいをご家庭で 和歌山県那智勝浦町にある勝浦港。 勝浦港は延縄（はえなわ）漁法による生鮮マグロの水揚げ日本一の漁港です。
＜The Wonder 500＞ ものづくり 352 アツボウグ
「 352 アツボウグ」●優れた難燃性をもつアラミド繊維と独自開発のループ構造により、手袋の中に空気層を作り熱を通しにくくしています。また、手袋の大きさを通常のサイズよりも一...
＜The Wonder 500＞ ものづくり 351 京東都
「 351 京東都」ニッポン、京都発、東京経由～世界行き。「京東都（きょうとうと）」は、ニッポンの伝統＝「京都」とニッポンの今 =「東京」を掛け合わせたブランドネーム。 京都...
＜The Wonder 500＞ ものづくり 350 薩摩ボタン
「 350 薩摩ボタン」ボタンには、小さくて深い宇宙が広がっている直径1.5cmのボタン描く宇宙。薩摩ボタンは、鹿児島の伝統工芸品「白薩摩」に薩摩焼の技法を駆使し、金をはじめ...
＜The Wonder 500＞ ものづくり 349 びわ湖真珠
「 349 びわ湖真珠」びわ湖真珠は、貝を育てるのに三年、その後、真珠を巻くまでに更に三年という時間を要します。生産者の手によって色や形が作られた後、真珠が巻かれるまでの最後...
＜The Wonder 500＞ ものづくり 348 高撥水折りたたみ10本骨傘
「 348 高撥水折りたたみ10本骨傘」10本骨の傘はすべて親骨60cmで、男性におすすめのサイズになっており、メンズギフトでも人気の丈夫な折りたたみ傘です。 小宮商店 東京