昨日は、海老グラタンを作りました。
キノコ、鶏肉、マカロニが入りました。
急にメニューを決めたので、ホワイトソースがありません。
あれは、なかなかどうやって作るか思い出せません。ヘタしたら、ダマダマになるんです。
危うくジョイさんに電話するところでした。
だけど、何とかできたんですね。
それが、しかもクリーミーに!なめらかに!!
シチューのもとを少し入れて、カンニングみたいですね。
バターをたっぷりとかして、小麦粉を入れるのが、ドキドキなんでした。
こら、手伝いなさいよ!!
ねえ、ココア。
長男はレスリングやっていて、育ち盛りに減量中ですって。
可愛い子、見てるみたいですよ。^o^