MISTラーメン創作麺工房 『表参道ヒルズ』

まったくの「飛び込み」という偶然で入ったお店です。

小麦粉にこだわり、日本産の最高級の素材『柳麺』を使っているそうです.

しかしながらラーメン一杯1200円

丸ビルのレストランと同じく、一ヶ月の入居高額家賃と人件費と水道光熱費が反映された金額だな～～と、計算機が頭の中でカーキュレートしました

以前気に入っていた六ヒルのアクセサリー屋さんやお洋服屋さんは、「更新料」が払えなかったらしくあるとき突然なくなっていた。。
（確か六ヒルは友達の靴屋さんが敷金2億出したと言っていた。。。）

おっと、食べ物のお話からそれました。

件のラーメンは、チャーシューがトロトロで、麺が・・不思議な食感。
普通に食べるラーメンが「絹ごし」だったら、ここは「木綿ごし」っていう感じです。。
シンプルで美味しかった

あと、店内の音楽がJAZZで良かった

しかしながら、やっぱり「わたし的ラーメンNO1」は、水天宮のしょぼいおじさんがやっている豆乳白濁の満天野菜ラーメンが一番かもしれません。。

Alohaさん・・お許しを・・・

渋谷文化村Les Deux Magots Paris ドゥ マゴ パリ

1885年、サンジェルマン・デ・プレの中心に創業して以来、

古くはヴェルレーヌ、ランボー、マラルメに始まり、

ピカソ、ヘミングウェイなど多くの芸術家に愛され、

1世紀以上にわたってパリの人々に親しまれ続けてきた

老舗カフェ「ドゥ マゴ」の、海外初業務提携店・・だそうです。

Bunkamuraのオープンスペース。穴場で憩えます。

カフェ・アマルフィー

友達の勤務先の近くの「隠れ家」的カフェ

やっと念願かなっていけました。

ランチがお勧めだそうです。デザートが手づくりプリンでした

そしてお店のTVでハワイのDVDを流していて、それがすばらしかったです。

お店の人曰く　中国に工場があるそうで、例の苦丁茶が手に入るとか・・・

もっと時間があったらのんびり行ってみたいお店です。



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東京都千代田区六番町5-5 TEL：03-3238-9415
　有楽町線麹町駅より徒歩3分 丸の内線、JR四谷駅より徒歩4分
　食事・飲み物　：　カジュアルなイタリアンとワイン、カクテル
　ティータイム　　：　自家製ケーキとコーヒー、ティー各種 　
　月～金 11：30-21：30(ラストオーダー）　
　土 12：00-16：00(夜予約のみ）　
　日 (パーティー予約のみ） 　
http://www.office-six.co.jp/shop/

本場ベトナム料理店サイゴン マジェスティック

地元　錦糸町のエスニック（綺麗系のレストラン）

重たくない感じのお手頃　お料理

確かコックさんがホーチミンのマジェスティックホテルから来た人。

みんなの嫌いなコリアンダーの大好きな私にとっては、それが少なめですが
女の子っぽい感じの清潔なお店です。