りんご狩りと酒蔵巡り②

・・・・・つづき



午後から姫路の酒蔵に行きました。色んな清酒を試飲させてもらえます。勿論、旦那さんはドライバーだったので今日は甘酒のみを飲みました。


こんな大きなお釜もあります。職人の技が生きる世界ですね。こういうの何となく好きです。



灘にも酒蔵は沢山ありますが、姫路なのに灘菊なんて面白いですね？



こじんまりした場所なんですが、古い町並みのような水路があって鯉が泳いでいたり、お食事をするところも有ります。



お勧めは甘酒です。砂糖不使用なのに甘くてお米のつぶつぶがとても美味なんです。牛乳で割るとこれまた美味しくて。醍醐味って言葉の語源はこれから由来しているそうで、奈良時代、甘酒のミルク割を醍醐味と言ったそうです（お店のパンフより）。

最近お酒が強くなっちゃって？３６度のリキュールも試飲しました。甘口で美味しかったです。摩り下ろし林檎で割ってみようかな？なんて思っています。



酒蔵巡り、なんか嵌ってしまいそうです。楽しかったです。





夕日もこんなに美しい。