旬の紫アスパラ☆ 2010-05-13 20:19:34 | Weblog 年に一度限りの紫アスパラ 他のアスパラに比べ糖度が高く、ビタミンCも10倍。 ポリフェノール類のアントシアニンがグリーンアスパラの10倍で紫色はそのポリフェノールの色だそうです そして、この春キャベツは何故か頭が尖っております(笑) 娘曰わく、尖ったキャベツはシンガポールでは高いらしい ところで、今日の夕方のお散歩の時、以前にサッポロビール博物館のテイスティングスペースで働いていらした方に偶 . . . 本文を読む
