エシレ・メゾン デュ ブール

丸の内のブリックスクエアにあるエシレバターの専門店
エシレ・メゾン デュ ブールでお買い物


　　牛さんがかわゆい


こちらのお店で一番人気の「ガトー・エシレナチュール」
　　　　　↓　↓　↓

※画像を拝借させていただきました。

買いに来る度(だいたい平日の12時過ぎ頃に伺うのですが)に
売り切れてて、まだ食べたことがありません

私はバタークリームが苦手だけど、これはこれまでのバタークリームの
イメージを覆す位とっっっっっても美味しいんですってね

ちなみに、クロワッサンもあって
これまた毎度売り切れで未だ手に入らず。。。

お店の方に伺ったら、お昼には売り切れるそうです。
そして、やはりバターでこってりしているので
冬によく売れるそうです。
さっぱりしたものが好まれる夏は夕方でも手に入るそうですよ〜！

ってなわけで、わたくし、10時の開店に間に合うように
一度は一度は、頑張ってみたいな。。。とは思っちゃ〜います



今回はフィナンシェとマドレーヌを購入しました。(各￥315)
オーブントースターで温めていただくとよりバターの香りがして美味し　
日持ちは2日位です。


あと、エシレバター30g・有塩(￥353)を買いました。

もっと大きな塊の物も売ってはいるのですが
私程度の料理の腕では、お菓子や料理に使うのは
せっかくのエシレバターを上手に生かせず勿体ないので
パンに塗っていただきたいと思い食べきりサイズにしました

料理上手なお友達にプレゼントするの
なかなかおしゃれでイイかもしれません

エシレバターで作ったアイスクリーム「エシレグラス」
こちらもすごい気になる一品。

※画像を拝借させていただきました。

こたつでアイス

最高だよね！

今度買ってみよう