昨日の雲です。
飛行機雲も多いです。
今日は、いつもの水曜日休み
前から行きたかった「とん汁たちばな」
昔からあるんですが２度目です。
１度目は、かなり昔
ケンミンショーでとん汁ラーメンが紹介された後でとん汁ラーメン食べに行きました。
その後もいろんなTVで紹介されて芸能人もいっぱい来店してる番組を見ました。
そのせいか？県外ナンバーも多くいつも並んでるようでした。
「今日は、平日だから・・」と思ったけどやっぱり並んでた。
旦那が休みだけど仕事に行って帰宅してから行ったので１３時ころに着いて
名前を書いてベンチで座って待ちます。
お子さん連れてる方を見て「まだ夏休みだった」と気が付きました。
県外ナンバーが多かったです。
しばらく待つと案内されてカウンター席でした。
とん汁定食のライス小です。
とん汁がメインです。
とうふと豚バラと玉ねぎだけです。
ご飯もお米を厳選されてるらしくおいしいです。
とん汁は、おかずなので味が濃い目でおいしいです。
玉ねぎがとろとろでお肉も柔らかいし豆腐が熱々
写真は、メニューや料理は撮影しても良いけど厨房や従業員、ほかのお客さんや店内は禁止だそうです。
芸能人がいっぱい来てるけど色紙とか飾ってないです。
スキマスイッチさんがこちらにライブに来たら必ず寄るとか他のミュージシャンにも人気だとか？
３時のヒロインかなでさん
中条あやみさん他にもいろんな芸能人が来てました。
私たちが食べ終わり会計したのが１３時４０分
外には、まだいっぱいの人が並んでました。驚きました。
家でもとん汁たちばな風とん汁を作ったことがあったけど作り方を真似して
味は、覚えてないので今日は、味も覚えたのでまた再現したいと思います。
普通の豚汁は、じゃがいもや人参を入れるけど皮をむくのが面倒だけど
これは、玉ねぎだけ多めにむいて切るので楽です。
帰りに買い物したスーパーの屋上駐車場です。
今朝のテレビでこちらのハスを紹介してました。
家から近いので毎年行ってます。
昔は、ぷりんもつれていきましたが暑い時期なのでハアハアしてすぐに帰りました。
有名なのですね
ますます食べたくなります。
冬はもっと大行列でしょうね
こっちだとごぼうが欠かせないかな？
けんちん汁に豚肉が足されたような
具沢山の味噌汁のイメージです。
玉ねぎと豆腐なら簡単でいいですね。
味が分からないので再現は出来ませんが
その３品で作ってみます。
有名なお店なんですね～
豚肉と玉ねぎと豆腐だけって
すっごくシンプルなのに
美味しいってどんな味か食べてみたい(^^♪
私は、ゴボウや大根、ニンジンとか入れてしまうんだけど・・
一回作ってみようかな？
福山雅治さんも来たとか？
スキマスイッチさんは、ツアーで寄れるように予定を組むと言ってました。
レシピです。
私も豚汁は、具沢山派ですよ。
大根や、しめじとかも入れます。
でも、これ作ったら楽すぎて最近、こればかり。
鍋に入れて蓋して弱火でほったらかしで玉ねぎがとろけます。
一度お試しあれ。
レシピです。
この通りしなくてもよいと思います。
私も自己流で最後の方に味噌やほんだし入れてから豆腐入れました。
玉ねぎは、かなり煮込みました。
「とん汁たちばな」さん凄いですね！
ケンミンショーやテレビで取り上げられたお店なんですね〜
豚汁定食美味しそうです♪
レシピ、私も参考にさせて頂きます😊
鍋持って買いに来る人もいるらしいです。
過去におぎやはぎ矢作さん。みやぞん。さまーず大竹さんも来てました。作ってみてね