干し柿作り

干し柿用にと渋柿を頂きました

吊るせるように軸がTの字にカットしてありました

皮を剥いて紐に軸を挟んで吊るします

１週間程したら手でもむとの事

動物に取られないようサンルームの中に吊るしましたが

本当にちゃんとした干し柿が出来るのか半信半疑です