主に読んでいます

たぶん詠んでるいや読んでるむしろ淹れてる

誘い誘われ漢方の海

2023-12-10 17:22:00 | 日記
この前の金曜日

なんやかんやで
地元の漢方医にお世話になってきました
出されたのは「補中益気湯」
兎に角子供の頃からの異常な疲れやすさに
漢方飲んでも少し働き者になれますように

いちばんの目的は私のことじゃないけど
友達のお陰で私も漢方飲んでみたいと思ってたの処方してもらったので結果オーライ

晴れやかな顔に変わった友と
海沿いのパン屋さんでパンと
「今日はマシンが壊れてるのでブラックでしたらドリップで200円で」に誘われて
美味しい珈琲と両手に持って海岸へ

海を見ながら1時間以上お喋りしてのんびり

それから友を送って
大急ぎで帰って調理開始!
週末はお通し作りもボリューミー





分かりにくいけど
金曜日は
ブロッコリーのサラダ
大根の甘酢漬け
西洋カリンのレーズンバターで誤魔化し

土曜日は
さつま芋と茹で卵キャベツ千切りに
頂き物の上等なあごの焼きスライス加えて
ポテトサラダに
コレ好評で
女性陣にはレシピ聞かれて大恐縮

金土と予想上回るご来店だったけど
一見さんが多く久しぶりに見たいなあなお顔にまだまだ会えていない
今週なのかな今週末なのかな

静かに待つのみのお仕事なので

今日も床を磨いて待っていよう。






慎ましさと贅沢と

2022-08-06 15:45:00 | 日記
毎月のように注文する珈琲豆は
姉夫婦の営む焙煎豆屋さんの





とはいえ
6月末よりふたたびみたびの禍いの日々

手前の店舗が開店休業状態なので
贅沢は慎むべきと7月は紅茶の在庫整理に勤しむ日々

上等なシーズナルや産地モノが
引き出しにギュー詰めでして
それはそれで贅沢なんだけど

夏は熱の篭った身体を冷やすべく
珈琲がいいんだナー

などと呟いていたら

姉夫婦から優しさギュー詰め便が
届きました

ひと月ぶりに戻った
上等な珈琲の幸せな時間…

新鮮な珈琲豆の香りに
なんだか気持ちまで
穏やかに満たされるような…

良い珈琲豆は整腸作用もあって
お腹の具合も整ってきます

調子に乗って
毎日爆飲していましたら
(お世話になった方へも差し上げたり)
あっという間に最後の一杯に…

慌てて
今度はちゃんと注文しました

やっぱり夏は珈琲だわ…

という話です。どっとはらい。



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パプアニューギニアと猫

2022-06-16 15:33:00 | 日記
今日は姉の珈琲豆屋さんの
パプアニューギニアプレミアムAA

甘やかさ、リッチさに富み
苦味のないまろやかな豆
素晴らしいわね!なんて悦にいってたら



危険な熱い眼差しを向ける小動物アリ




愛でる間も無く

もう、避難か。




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五月雨のこと

2022-06-16 12:17:00 | 日記

五月雨桔梗


五月雨はざっくり言えば
梅雨のことなので
五月に降る雨を五月雨や、とは言いません

なので、
梅雨が始まる頃、
まさに今咲き始めるこの桔梗

五月雨桔梗と呼ぶも見事な

3、4ヶ所に分けた株が
いつの間にかそれぞれ増えている様子
今年は切花にして愉しめそう



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ビロードモウズイカが気になる

2022-06-14 01:21:00 | 日記



気になる
やけに大きなのが気になる
食べられるか気になる


この葉っぱひと月前はこう

もっと美味しそう

コンフリーとか
明日葉とか
なんか葉っぱ天ぷらにしたら、
美味しそうじゃない?


何日も何日も
あれこれ検索してみたら
犯人、ついに判明


[ビロードモウズイカ]
学名:Verbascum thapsus
ヨーロッパおよび北アフリカとアジアに原産するゴマノハグサ科モウズイカ属の植物
アメリカオーストラリア日本にも帰化しているのだそうナ



薬草にもなるみたいだけど
中毒起こした例なんかも多くて
食用は断念

美味しそうなんだけど…


まだまだ
野草を食すには経験も知識も知恵も足りませんというハナシ。





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