バーべキュー

ずいぶん前になるけれど
バーベキューに誘って頂きました
↓炭の具合がいい感じで、お肉はジュージュー


近くのスーパーでは
A4ランクの黒毛和牛のステーキが
破格で売っています。一枚1200円くらい

今回そのお肉を焼きました
一回やってみたかったんだよねー
フライパンと違って適度に油が落ちて
うーん、美味しかったなー

卓上の炭火焼きしたいなぁー
自宅で出来るかな？？
火災報知機なっちゃうか？