ラーメンが好きなんですよ!えぇ!

麵くれやの「濃厚しょうゆラーメン」(北見市)

いや、まいったね……。

北見でお昼を済ませたんですが、まだ小腹がすいています。じゃもう一軒いっちゃう~、なんつってさ。みたいな。そこで訪ねたのが麺くれやです。

平日の12時頃入店すると、先客が10人ほどです。第一印象は広いお店の中が何だか煙たい、そして大将がえらく威勢がいい事でした。

ラーメンは濃厚・だし・辛ラーメンから選べるようです。私はコッテリ好きなんで濃厚しょうゆラーメン(880円)をセレクトです。

ぎょうざもありました。ぎょうざ15個(1,400円)なんてそんなに食べる人いるんですかね~。一個のサイズが小さいのかもしれません。

5分で登場です。スープの色はまるで味噌ラーメンです。チャーシュー味玉メンマ海苔長ネギのトッピングです。炒めたひき肉モヤシ玉ねぎも入っているようでした。

豚骨ベースのスープがトロっと濃厚でした。クリーミーですがしつこくなく、塩辛さもありません炒めた野菜からなのか甘みも出てこれは美味しいです。

麺は西山製麺の中太縮れ麺です。コシが強くて、濃厚なスープに負けない力強い麺、これも間違いないですね。チャーシュー脂乗りがよく柔らかくて旨いです。玉子に味がしゅんでメンマも極太でトッピングも充実していました。

期待していた以上に美味しいラーメンで、思わずスープまで完まくしてしまいました。大将が元気なのはもちろん、女性スタッフさんの自然な笑顔も素敵でした。ぜひまたリピートしたいと思わせるお店です。ただ、いつまでたってもお店の中がモヤっているので(釧路の夏か)、もっと性能のいい換気扇に変えてみてはどうかと(余計なお世話か)。

いや、まいったね……。

 

 

住所 北海道北見市とん田東町464−10

電話 0157ー57ー7733

定休日 不明

 

 

※2024年9月8日、残念ながら閉店しました。


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コメント一覧

ramenyarou
こぶたナースさん、コメントありがとうございます。
お店が煙たいのは、高温のラードで野菜をあおっているせいだと
思います。ちなみに禁煙でした。
大将が凄く元気でいきいきとしていました。
それとやっぱり西山製麺の麺は安定の味でした。」
こぶたナース
お店が煙たいのは🚬煙草?
活気のあるお店みたいですね
西山製麺は美味しい麺が多いですよ
豚骨ベースのスープによく合いそうです
ramenyarou
だんちょうさん、こんばんは。
濃厚な豚骨スープのラーメンでとても美味しかったです。
確かに食べ過ぎなのですが、若い頃は1日でラーメン5杯は食べ
られたんですよ。
今では食も細くなりました……。
necydalis_major
だんちょう

こんばんは!
美味しそうなラーメン!!

それにしても良く食べますねwww
凄いです!!
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