ウ～ン、ウ～ン、ウ～ン、いや、まいったね……。
遠軽でランチです。最近食べていないラーメンを食べようか、とも思ったのですが方針転換。ランチ営業をしている政寿司に行ってみました。ちなみに２年ほど前、新しいオーナーさんによってリニューアルされたらしいです。
平日の１１時半過ぎに訪ねてみました。改めて写真を見てみると、お店の看板がインパクトあります。お店は年季の入った雰囲気で、私は椅子の置かれた小上がり席に座りました。作業服姿の先客が６人です。
おまかせ（上）寿司で１，８５０円、これはかなりリーズナブルなんじゃないでしょうか。
今回の目的はお寿司ではなく、さらにリーズナブルな定食とセットものなんです。ハンバーグや唐揚げ定食もあって、これ目的のお客さんも多いようです。
今月限定ランチのしめさば丼・うどんセット（１，０００円）に決めました。何を隠そう、私は無類のサバ好きだもんで。
１５分ほどで料理が運ばれてきました。温かいかけうどんに、しめさば丼はミニサイズです。う～ん、これはじゃもう一軒いっちゃう～、なんつってさ。のパターンでしょうか。サラダは付いてました。
うどんには天かすをかけて頂きます。関西風の鰹出汁の効いた優しい味でした。
酢飯の上にはしめさばが５切れ。驚いたのはこのサバが弱めの〆加減で、極めて生に近い感じです。トロっと脂が乗っていて、新鮮じゃないとこうはいかないと思いました。卵も上品な甘さできっと握りも美味しいのだろう、と勝手に妄想です。
食後にはコーヒーが運ばれてきて、まったりとしている間にお腹もいい感じになってきました。ご夫婦（ではないだろうか）の接客もとても感じが良くて、このランチには満足です。
今度はふらりとひとりでカウンターに現れて、オシャレにおまかせの（上）でもつまみたいもんです。ギャツビーつけて、カッコつけて。
いや、まいったね……。
住所 北海道紋別郡遠軽町大通南１丁目１−２３
電話 ０１５８ー４２ー２５３１
定休日 月曜日
