私でした、どうも。
紋別の味の時計台でラーメンを食べた後に、もう一軒のチェーン店の行く末が個人的に非常に気になるのでハシゴしてみました。そのお店というのもラーメンさんぱちの紋別店なのです。
いったいなぜなのかというと前にも書きましたが、さんぱちはここ数年でオホーツク管内でも美幌、斜里、遠軽店が立て続けに閉店しているように、店舗数をかなり減らしていること・お店の公式ホームページが消えていること等がその理由です。
平日の１１時３０分過ぎに訪ねると、プレハブ風のお店に暖簾が掛かっていてひと安心です。ただし先客の姿はなく少々寂しいです。
ひとまずさんぱちのラーメンが食べられる、という事で気を取り直してメニューを見てみました。さんぱちといえばやっぱり味噌かな、山盛りのネギもイイな…という事でネギ味噌ラーメン（１，０３０円）の発注です。
ラーメン８００円以上の注文でライス無料なのは非常にありがたいサービスです。私はこの日２軒目なので頼みはしませんでしたが。
５分弱の高速でラーメンの登場です。これはさんぱちならではのスピードです。メニュー写真よりもネギが多いように感じたので、何だか嬉しくなってしまいました。
スープはベースのダシが濃厚という訳ではないのですが、しょっぱくて昔ながらの味噌ラーメン、そうそうこれがさんぱちの味だった気がします。
麺は太めで加水率高めです。おそらく札幌の麺でしょう。硬さが丁度良いです。
「秘伝のタレ」が絡められているはずのてんこ盛りのネギなのですが、味が薄かったです。タレを忘れたのかと思うほどでちょっと残念でした。薄いですが２枚のチャーシューに少々水っぽいメンマとモヤシ、玉ねぎも入っていてボリュームは十分でした。スープもなみなみと注がれており、ハシゴの私はかなり持て余してしまいました。
食べているうちに常連風のお客さんが３人入ってきて、何だかホッとしました。店員さんの対応も良く、メニューも多彩で良い意味で安定の味なので、私もたまにはご機嫌伺いに来てみたいと思います。
毎年３月８日の「さんぱちの日」と、毎月１１日（３✚８）と２４日（３✖８）はラーメンが安くなるという情報があるのですが、おそらく紋別店ではこのようなサービスはない気がします。
いや、まいったね……
住所 北海道紋別市落石町４丁目１２
電話 ０１５８ー２６ー３３３８
定休日 無休❓
