ラーメンが好きなんですよ!えぇ!

すずや食堂の「モツらーめん」(北見市)

私でした、どうも。

今回は北見市留辺蘂にあるすずや食堂に行ってみました。

こちらは国道沿いのドライブインチックな古めの食堂で、車で通過するたびに気にはなっていたのですが、なぜかこれまで訪れたことがなかったのです。

そうこうしているうちに、いつのまにかアラ閉店➡まあリニューアルオープンという流れになったので、この度思い切って入ってみることにしました。

とある土曜日、お昼時はかなり混雑すると聞いたもので、開店時刻の11時に入店すると私が1番乗りでした。お姉さんが新しいオーナーさんで、男性の方がサポートのようです。とても感じの良いお二人です。

名物モツらーめん(1,100円)と聞いていたので、迷わずそれにしました。私は辛さ普通で注文しましたが、苦手な人は辛さなし・辛さ控えめも選べます。ちょっといいお値段❓

5分ほどで到着です。見るからに辛そうな赤いスープには白ゴマが浮いていて、「こてっちゃん」風のホルモン・キャベツ・ニラ・玉ねぎ・モヤシ・長ねぎのトッピングに唐辛子パウダーが添えられていました。

スープは味噌ベースで、程よい辛みの中に甘みとほのかな酸味もあって食欲が増します。

麺が中太で結構コシが強いです。この麺に感動したという知り合いがお店の方に聞くと、どうやら北見の津村製麺のものだそうです。

スープに沈んでいるホルモンをほじくり返すと、ポコポコ出てきました。これが味が染みてとても柔らくて美味しいのです。じっくりコトコトと煮込んではくれてんのねー。キャベツやニラとも良く合います。

唐辛子パウダーをスープに溶かし、卓上のにんにくとお酢を投入して一気に完食すると、頭皮からじんわり汗がにじみ出てきました。うーん、デトックス効果。

次から次へとお客さんが入店してきて、注文するのは皆さんモツらーめん。この美味しさ分かってはくれてんのねー。

後日気になってネットの口コミを見てみると、カツカレーもカツが分厚くてかなり美味しいらしいですよ。

すぐ近くの北見温泉ポンユ(サウナや露天風呂はありませんが、お湯がぬるくてゆっくり入浴出来ます)にお立ち寄りの際にはぜひどうぞ。

いや、まいったね……

 

 

住所 北海道北見市留辺蘂町泉355−11

電話 0157ー42ー5100

定休日 月曜日


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