僕については……特にありません。
今回は北見の上ところにあるそば処寿限無に行ってみました。２年ほど前にオープンしたようなのですが、美味しいとの評判を聞いて気になっていたんです。
平日の１１時３０分頃訪ねると、先客は６人です。お店はテーブル席のみで、優しいお母さんが案内してくれました。
まぁ寒いけど、お蕎麦の味を確かめるなら冷たい方が良いのかな、と思ったのでざるとじそば（９００円）の発注です。
それだけでは足りない気がしたので、大人気だという締めさば握り寿司（４５０円）も追加しました。
セルフサービスのほうじ茶を飲みながら待つこと８分、ざるとじそばの登場です。そば湯も出てきました。
ここのお蕎麦は石臼挽きの完全自家製粉がこだわりのようです。細切りですがコシが強く、香りの良い美味しいお蕎麦でした。
そばつゆは温かいものでした。卵とじにカマボコとエンドウが入っていて、別添の天かすとネギをかけて頂きます。甘めの味で美味しいのですが、冷たいそばに温かいつゆというのが最初違和感を覚えました。美味しいんですけど。つゆがたっぷりなのに対してそばの量が少ないので、じゃもう一軒いっちゃう～、なんつってさ。みたいな。
忘れてました。締めさば握り寿司の存在を。一口で頬張ると、サバに脂がトロっとのりまくりでした。締め加減も弱めで生に近く、寿司屋で出てくるものと遜色ありません。サイズも大きいのでお腹が丁度いい具合になりました。
美味しいお蕎麦とお寿司で非常に満足しました。次に来る時は、大ざるとやっぱり締めさば握り寿司を頼もうと思います。食べている間に次々とシニア層のお客さんがやってきて満席です。北見の街からは離れてはいますが、車を飛ばしてでも食べてみる価値はアリです。
いや、まいったね……。
住所 北海道北見市上ところ３３９−３
電話 ０１５７ー５７ー１５９０
定休日 月曜日、第３火曜日
