ラーメンが好きなんですよ!えぇ!

レストラン小政の「鍋焼きうどん」(北見市)

どうも、僕です。撃ちぬくぞ、撃ちぬくぞー!

また北見です。冷えた身体を温根湯温泉で温めた後、昼食にします。温根湯の飲食店を探したところ、最初のお店は定休日で次のお店が臨時休業。3件目にたどり着いたのがレストラン小政です。

平日の12時頃訪ねると、先客は8人です。お店の中は外観より歴史を感じる佇まいで、中央にL字型のテーブルが2つと小上がりにソファー席、バーカウンターもある不思議な造りです。

メニューは麺類から丼もの、定食、カレーにパスタまで網羅されていました。他のお客さんを見ていると、半数以上が鍋焼きうどん(1,100円)のオーダーで、これが一番人気のようです。またしてもラーメンブログの本線から逸脱するのですが、ここは鍋焼きうどんを頼まざるを得ないでしょ~う。だってしょうがないじゃない。アタシも弱いから(和田アキ子か)。

12分ほどで鍋焼きうどんの登場です。土鍋ではなく鉄鍋で運ばれてきました。漬物付きです。

うどんの具は、油揚げ、鶏肉、タケノコ、椎茸、ナルト、海苔餅2個などです。あぁそうそう、半熟状態の卵も入ってとっても具沢山です。

出汁は昆布と鰹で取っているようで、優しく甘みのあるつゆでした。煮込まれた具材からエキスも染み出して美味しいです。

うどんは太麵を選びました。極太で山梨のほうとうを思わせるほどで、煮崩れせずゴツゴツと非常に噛み応えがあります。好みは分かれると思いますが、これ私の好きなヤツ~。

腹ペコ状態の私だったのですが、トッピングとつゆのボリュームが凄くて十分に胃袋が満たされました。付け加えるとキュウリと白菜の漬物がこれまた旨かったです。

とっても気さくで親切な女将さんによると、どさんこワイドが5回、北海道新聞が3回、北海道じゃらんが1回取材に来たそうです。おいおい、ホントかよ。

鍋焼きうどんだけでなく、他のメニューもボリューム満点で美味しいらしいです。こんな素敵なお店を今の今まで知らなかったとは、私もとんだモグリです。

いや、まいったね……。

 

 

住所 北海道北見市留辺蘂町温根湯温泉172−1

電話 0157ー45ー3385

定休日 不明

 


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コメント一覧

ramenyarou
こぶたナースさん、コメントありがとうございます。
すんごい太くてゴツゴツした歯応えのうどん、私が大好きなタイプでした。
たっぷりの具に鉄鍋で熱々なのも嬉しかったです。
冷めても伸びないうどんを発明したらノーベル賞ものですね、イヒヒ…
こぶたナース
太麺👍賛成ですよ〜
めちゃくちゃボリュームありますね
そういえば鍋焼きうどん食べなくなったわ…
猫舌だから(年々酷くなるwww)だけど
冷めてもコシがそのままで伸びない麺希望です🥹ふふふ
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