寒いわね。
こちらではもう雪が降りましたよ。えぇ。
さて、今回はその優しい味で地元民に地味に人気がある「六郷ラーメン」にお邪魔しました。
「六郷ラーメン」は、北見や旭川方面から車を走らせると遠軽市街の入り口にあるお店です。
ちょっと古めの一軒家という外観ですが、お昼前というのにこの日も先客が６～７名いらっしゃいました。
店内は意外と奥行きがあり、カウンター・テーブル・小上がり席があります。
まずはセルフサービスのお水を注いで、カウンター席に着席しました。
メニューは基本の三味が７５０円で、私は野菜味噌ラーメン（８５０円）を注文しましたよ。
卓上の調味料は、コショウ・一味・ラー油におろしニンニクです。
個人的にやはり味噌ラーメンには、ニンニクがあると有難いものです。
そうこうしているうちに、５分と経たずラーメンが到着しました。
（２月に「冷やし中華始めました」ぐらい早いよ❗❓）
他のお客さんも「早っ！」とビックリしていましたよ。
具はチャーシュー２枚・メンマ・もやし・ネギ・ワカメにちょっとだけ白菜が入っていました。
あっさりとした豚骨スープに炒めた野菜のダシが効いていて、優しい味噌のコクとショウガやニンニクの風味が口の中に広がります。
麺は西山製麺の中細麺で適度にコシがあり、脂が乗ったチャーシューは薄めですが、良く味が染みていて柔らかく美味しいです。
このチャーシューを使ったご飯を食べていたお客さんもいましたが、手間がかかるためか平日限定の様でした。
途中でニンニクを加えて味に変化をつけながら、あっと言う間に完食です。
あまりに提供が早いので肝心の味の方が気になりましたが、昔ながらの札幌味噌ラーメンといった感じで人気にも納得しましたよ。
ネギラーメンも美味しいという事なので、次回は醤油で食べてみたいと思います。
あざす。
住所 北海道紋別郡遠軽町字豊里５２２－２
電話 ０１５８－４２－１３２４
定休日 火曜日
