私です、よろしくどうぞ。
紋別でハンバーガーを食べた後に、少し時間をおいてラーメンを食べることにしました。向かったのは海洋交流館です。
ここは流氷砕氷船「ガリンコ号」乗り場にもなっていて、流氷シーズンには国内外からの観光客でにぎわうのですが、今はその姿はまばらです。
訪ねたのは館内にあるラーメン西やガリンコ本店です。観光施設のフードコート風なのですが、かつては札幌の「ラーメン共和国」に出店するほどの実力店なんです。
ここに来たら、おすすめの塩らーめん(810円)ばかり食べていて、背脂が浮かぶマイルドながらもあっさりしたスープが旨いのですが、今回はチャレンジしたいメニューがあったのです。
それは風変わりなガラムマサラらーめん(900円)です。入口の券売機のボタンをポチッとしました。
その他にはカレーライスやギョーザに流氷ドラフトビールもありました。私は頼みませんが。
先客は8人ほどです。とても広いお店なのですが、調理は大将のみでホールのスタッフがお一人と混雑してくるとちょっと大変そうです。
待つこと20分ほど、ラーメンが運ばれて来ると同時に、カレーの良い香りが漂ってきました。
スープは味噌ベースで、出汁はあっさりとした豚骨・鶏ガラなのですが、数種類ブレンドされているというスパイスが、口に含んでみると辛い❗いや旨い、でも辛~い❗辛い物好きの私なのですが、これは結構インパクトがありました。マイルドな背脂のコクや、香ばしい揚げ玉ネギの風味が霞むほどです。
麺は札幌のカネジン食品の中太麺です。どこかは忘れてしまいましたが、そう書いてあったので。硬めでもちっとした食感で美味しい麺です。だんだん辛さには慣れてきました。
チャーシューは大きくて柔らかく、フライドポテトや飾りのブロッコリーもスープカレー的で相性が良いです。ついには辛さが後を引く感じになってきて、完ツユまでしてしまいました。
流氷観光で紋別へお越しの方もそうではない方にも、こちらのお店はおすすめだと思います。特にガラムマサラらーめんはスープカレーや辛い物が好きな人にはピッタリです。
いや、まいったね……
住所 北海道紋別市海洋公園1
電話 0158ー24ー1331
定休日 火曜日