この手の先に

四季の移ろいを楽しむ暮らしと
 ハーブ香り立つ食卓 
 
 

寒い朝の散歩

2013年12月29日 | お散歩~dolce&vivian

 

 

                             今年も残り2日になりました。

                              ブログ「この手の先に」アクセスしていただいた

                              皆様に感謝し、平成26年が素敵な年になることに

                              願いをこめ・・・・・よいお年をお迎えください。


 

 

                       

 

                       

             

                       

                       

                       みんな・・・また会いに来てね。 


クリスマスの食卓

2013年12月25日 | ワイン

 

                              ワインで煮詰た我が家のクリスマス定番 

                                   料理です。                                                                                       

                            


 

                雪の中のキャンドル!   

                    

 

                         


                           

 

                   

 

                            dolce&vivianにもクリマスディナー鹿肉です。


雪降る Ferisunavida!

2013年12月24日 | 冬時間

   

                           レモン&シナモンをきかしたクッキー 

                           ワインを飲んだ後にでも ~あうように作りました。   

         

                            

                            

                       


 

                         

                            朝から降り止まぬ雪がキャンドルの灯りを

                            キラキラ雪に反射してクリマスがよりハッピー!

 


カルボナーラ

2013年12月16日 | ワイン

 

 

                                カルボナーラ

                                     ベーコンは、トンデンファーム

                                     ワインにあわせました。 

 

                                   


 

 

                                  

 

                              シャトー・ド・アンジュールージュ  

                                   生産地 アンジュー地方

                                   葡萄の品種 カベルネ・フラン 100%

                                   酸味もタンニンもしっかりして、

                                   甘い香りが少ないので北の方かなぁ・・・っ

                                   ロワール地方の赤になれば、ブラインドテイスティングは、

                                   

                                    

                                        


2013年12月

2013年12月07日 | 日和

 

 

                                 

                                                     今年最初に雪が降り積もると、我が家では、

                             毎年雪の中にキャンドルを立て火をともし

                               雪の誕生日としてお祝いします。


 

           

                      


 

              


                       降る雪が街灯の明かりに照らされて、

                        素敵な夜です。