夏だ！暑いぞ鹿児島！がんばれハーブ.・・・２

もう、おなかいっぱい食べたクレソン。今はモンシロチョウのアオムシ君達が食べています。



右：すくすくと伸びる木はコショウボクです。実がなったら料理に使おうと思います。
左：もしゃもしゃしているのはレモンティーツリーです。まだお茶にして飲んでいませんが、レモンの香り。
高温多湿が好きだとのことで鹿児島にはうってつけと思って植えている。



左：普通のヒソップ（紫花）　　　右：メキシカン・ジャイアント・ヒソップ・ラージピンク　　の背比べです。

これは梅雨に強かった！挿し木で増やしておきましょう。



エビスグサ　　緑肥になるというので種を蒔きましたが、雨に流されたらしく、4本しか育ちませんでした。
種子を煎じた茶を「ハブ茶」という。葉の色が美しく、毎日見て喜んでいるので、刈り取れません。。

夏だ！暑いぞ鹿児島！がんばれハーブ.

0℃近くの低温に耐えて成長を続ける多年草。。ということなので、植えました。「アフリカンバジル」料理にも使えるとのこと。
鹿児島の冬を越せるか、楽しみです。枝をカットしてそのまま地面に挿したら2本ばかりつきました。明るい緑色の葉はスイートバジルです。。



八重咲きソープワートは、一生懸命花をつけて、絶えることなく、愛しいけれど。。ちょっと咲き過ぎ。。かも




涼しげな美しい緑、美しい香り、レモンバーベナ健在です。
ちなみに、右上のちび苗は春先、霜にやられ、復活したヘリオトロープの紫花です。なかなか大きくなりません。



ローゼルも元気です。夏が好きなのね。



はい、ローゼルの仲間のオクラの花が咲きました。かわいいね。。




ロシアンセージの薄紫色の花は涼しい。

梅雨の日の散歩道

毎日降る雨に気をとられ、気付かなかったけど、もう栗の実がこんなに成長しているんだ。



みずみずしく、きれいな色ね。





いつもと違う道を冒険。きれいな花に出会いました。誰かが畑で育てているようです。



とてもきれいに咲かせていますねえ。育てている人の力量を感じます。



大きいアイの花。チャイニーズ　インディゴ　ですね。



こういうのが、たまらなく嬉しい。。。

このひどい大雨に耐えてがんばるハーブ達

マーシュマロウの花が咲きました。小さくて可愛い花ですねえ、花は生でサラダに、若葉はゆでておひたしにしたり、
スープに入れたりし、根の粉末は咳止めに利用するそうです。




ヒソップの紫花です。神聖なハーブとして聖書によく出てくる。オーデコロンに利用され、豚肉、ラム肉料理に合う。
この梅雨のなかで、涼しげに成長を続けていたので、来年は白花とピンクも植えてみようかな。。。



食べられる大きさになったので、毎日食べているクレソン。
右上にかたまって生えているのはミツバです。もう少し大きくして食べましょう。。




ラベンダーグロッソの枝につかまって旅立っていったようです。。。。よかったね。

大雨続きで小川ができた庭

東側は、山から水が下りてきて水が溜まるので、小川にしてしまいました。




やけくそで、クレソンの種を蒔きましたら出てきました。大きくなったら食べよう。




思いつきで掘った小川。先日トンボが来ていました。



ホームセンターで、死にそうなミョウガの苗を買って植えておいたら、出てきましたねえ・・・偉い！・・ぬか漬け用です。
手前のちょこちょこした苗はシソ。

大雨警報、土砂崩れの霧島で咲いてるハーブ

メキシカン・スイートハーブは西側の庭でもくもくと伸びてきました。グランドカバーにしようと思って植えました。
いい香りと、地味なかわいらしさがたまりません。



メキシカン・ジャイアントヒソップ・ラージピンク。涼しい香りです。この大雨の中で、よく咲いたね・・（涙）



レッド・ベルガモットがやっと咲きました。ほかの仲間はとっくに終わっているのに・・梅雨が好きなのかなあ。