羊羹屋の思いこみ!

セッカチなこの私、座右の銘は電光石火にございます。笑ってやってくださいな。

時として

2009-08-06 | Weblog
今日は製造のヒ、アサイチで羊羹を作ってました。順調にコとがススみ3カマ目があがりました。餡練キをするするッテあげますと片側2本のボルトで止めてあるハネ、ソのナットがありません。はれ?昨日、準備をするときにはシッカリ止まってた、ッテコとは羊羹のナかに入りコんだ?
いくら羊羹が重いとは言え比重は鉄のヒじゃない。つまり沈みコんでるッテコと。慎重にカマを傾けて確認します。スベテの羊羹を出しオわりましたがナットはありません。アンで?
羊羹を充填機に流す際メッシュを通します。異物を取り除く、並びにコンタミネーションをサけるためです。ソのメッシュにもナットはヒっかかってません。デもそのまんま充填機に入ったとは思えない。デもメッかんない。モシ製品に入りコんでたとしたら大変なコとにナります。一カマ破棄処分にする?損害金額は15万!デも金額の問題じゃナい。
決断いたしました、破棄処分です。ソの旨をスタッフに伝えなきゃ。おっと、ソのマエに次のラインの準備をしてッテ思い90°に傾けたカマをもとに戻そうとしてキづきました。カマを支えてる台座、ソの台座の上にちょこんッテのってます、ナットが。んなアホな!理解不能。
世の中時としてとんでもナい、考えられないようなコとが起こります。




山代温泉・れんの羊羹[れんのようかん]石川県加賀市山代温泉 http://www.yorunoume.com/